Mikroorganizmy pojawiły się na Ziemi długo przed Homo sapiens i możemy być pewni - długo po nim pozostaną. Co więcej, bez mikroorganizmów nie byłoby gatunku ludzkiego, ale też dzięki drobnoustrojom może nas czekać zagłada. Wszechobecne drobnoustroje o janusowych obliczach będą tematem kolejnego spotkania w ramach Cafe Nauka.

12 marca 2013 (start godz. 17.00) Centrum Innowacji (CITTRU), działające na Uniwersytecie Jagiellońskim, zaprasza na wyprawę do krainy, której nie widać gołym okiem. Popularnonaukowe spotkanie przy kawiarnianych stolikach w podziemiach Collegium Maius (ul. Jagiellońska 15, Kraków) to szansa uzyskania odpowiedzi na tytułowe pytanie: „Jak żyć z bakteriami i wirusami. Teraz i w przyszłości?"

Po przestrzeniach mikroświatów gości Cafe Nauka oprowadzą badacze z Wydziału Biotechnologii, Biochemii i Biofizyki UJ – dr Krzysztof Pyrć, wirusolog, dr Joanna Kozieł, specjalistka w zakresie interakcji pomiędzy bakteriami i organizmem człowieka oraz dr Tomasz Kantyka, specjalista w zakresie bakteryjnych czynników wirulencji.

Skąd się biorą wirusy i bakterie? Jak się namnażają? Jakie cechy pozwoliły im skolonizować najbardziej niekorzystne do życia środowiska? Jaką rolę odgrywają w życiu człowieka? – to zagadnienia, które pozwolą podjąć próbę odpowiedzi na pytanie: ….Co w przyszłości?  Czego można się spodziewać za 10 lub 100 lat „sypiając z wrogiem"? Czy naukowcy prognozują, jakiego rodzaju bakterie i wirusy mogą się pojawić?

„Mamy nadzieję, ze do tych rozważań włączą się również słuchacze. Chcemy by Cafe Nauka była miejscem kreatywnego spotkania z nauką i dyskusji o kwestiach naukowych– dlatego też kawiarnia ma charakter otwarty, a udział w niej jest bezpłatny" – podkreślają organizatorzy z CITTRU.

Taki swobodny i twórczy charakter miało pierwsze kawiarniane spotkanie, zorganizowane z końcem 2012 roku. Odbyło się ono pod hasłem „Homo sapiens boom czy buuuum", a w jego trakcie przedstawiciele nauk biologicznych i humanistycznych dyskutowali o konsekwencjach zmian cywilizacyjnych, o człowieku wciąż ulepszanym przez medycynę i wspieranym przez nowe technologie. Pytaniom i komentarzom licznej rzeszy uczestników, którzy szczelnie zapełnili kawiarnianą salę nie było końca – co dobitnie świadczy o tym, że nauka jest popularna i bliska pasjom wielu ludzi.

Organizatorem Cafe Nauka jest Centrum Innowacji, Transferu Technologii i Rozwoju Uniwersytetu (CITTRU) – jednostka Uniwersytetu Jagiellońskiego, która kompleksowo wspiera nowoczesną naukę i zajmuje się m.in. jej popularyzacją, we współpracy z krakowską Gazetą Wyborczą.